12.03.2017 г. бизнес-тренер, специалист по ресторанному консалтингу компании «Клен» (Москва) Востриков В.М. провел мастер-класс для студентов группы 6627К ( направление «Гостиничное дело») на тему «Как открыть ресторан».
Иллюстрируя свой рассказ примерами из личной практики, Виктор обозначил «дорожную карту» создания ресторана, а также — проблематику инвестиций и возможных рисков.
Share the post "Востриков В.М. Мастер-класс для студентов направления «Гостиничное дело»"